"Cuisinière de formation avec 3 années d'apprentissage en restauration, je possède une solide expérience dans la préparation de plats sénégalais, européens et modernes. Au cours de mon parcours professionnel, j'ai développé un savoir-faire culinaire varié ainsi qu'une grande capacité d'adaptation aux goûts et aux exigences d'une clientèle locale et internationale.

J'ai débuté chez AMI Traiteur, où j'ai travaillé pendant 6 mois dans la préparation de plats sénégalais et européens. J'ai ensuite rejoint Cordon Bleu aux Almadies pendant 5 mois, où j'étais chargée de la confection de plats sénégalais et modernes. J'ai poursuivi mon parcours dans un hôtel à la Somone durant 6 mois, en occupant les mêmes fonctions.

Par la suite, j'ai travaillé pendant 7 mois au restaurant Allo Pizza à Saly, ce qui m'a permis d'élargir mes compétences en restauration. J'ai également exercé pendant 3 mois auprès d'expatriés brésiliens à Saly Joseph, où j'assurais la préparation quotidienne des repas en tenant compte de leurs préférences et habitudes alimentaires."