"Je suis Oulimata WADE et je souhaite déposer ma candidature en tant que cuisinière.

Titulaire d’une formation de 3 ans en hôtellerie et restauration, j’ai acquis de solides compétences en cuisine sénégalaise et européenne, ainsi que de bonnes notions en cuisine africaine, à travers plusieurs expériences professionnelles.

Après ma formation, j’ai effectué un stage de 3 mois chez Good Rade en tant que cuisinière, où je préparais différents plats sénégalais et européens. J’ai ensuite travaillé pendant 2 ans au Novotel, principalement dans la préparation de plats européens. Cette expérience m’a permis de renforcer mes techniques culinaires, mon sens de l’organisation et ma rigueur en cuisine.

Par la suite, j’ai exercé pendant 3 ans à l’Hôtel Coumba Lamb, où j’étais chargée de la préparation de plats sénégalais et européens. J’ai également travaillé pendant 2 mois à Ngor auprès d’une famille burkinabè, pour laquelle je préparais aussi bien des spécialités burkinabè que des plats européens.

Grâce à ces différentes expériences, je maîtrise la préparation de plusieurs types de cuisine et je suis capable de m’adapter aux habitudes alimentaires, aux préférences et aux exigences de chaque employeur. Sérieuse, organisée, propre, ponctuelle et passionnée par la cuisine, je souhaite aujourd’hui mettre mon expérience et mon savoir-faire au service d’une famille, d’un restaurant ou d’un établissement hôtelier."