"Je suis Najla HENAINE, une cuisinière professionnelle sérieuse, dynamique, polyvalente et passionnée par l’art culinaire, disposant de 6 années d’expérience professionnelle et d’une formation de 2 ans en cuisine. Je maîtrise la préparation de nombreux plats sénégalais et européens, ainsi que différentes spécialités salées et sucrées.
Après ma formation professionnelle, j’ai travaillé pendant 5 ans au restaurant Pompidou, situé au centre-ville de Dakar, en qualité d’employée polyvalente. J’y assurais principalement la préparation de plats sénégalais et européens, mais également le service à la clientèle et la gestion de la caisse. Cette expérience m’a permis de développer une grande polyvalence, un excellent sens de l’organisation, une bonne rapidité d’exécution et une capacité à travailler efficacement sous pression.
Par la suite, j’ai exercé à mon propre compte pendant 1 an, en me consacrant à la préparation et à la vente de produits salés et sucrés. Cette activité m’a permis de renforcer mon autonomie, ma créativité, mon sens des responsabilités et mes compétences en gestion.
Aujourd’hui, je souhaite intégrer un nouveau cadre professionnel en tant que cuisinière, afin de mettre à profit mon savoir-faire, mon expérience et ma passion pour la cuisine. Sérieuse, ponctuelle, respectueuse des règles d’hygiène et soucieuse de la satisfaction de mes employeurs, je suis déterminée à fournir un travail de qualité et à m’investir pleinement dans mes missions."